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环保节能多功能年糕生产设备

发布时间:2018-05-14 14:32   类型:基础知识   人浏览

一、东莞陈辉球环保多功能年糕生产设备主要工艺流程:
1、原料配方:
南方糯米(粳米或籼米)+水+所需辅料(须事先说明),不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例调试决定
2、工艺流程:
配混大米→洗米→饱和泡米→磨浆→压滤→和料→蒸自熟化→挤压成型→切断摆盘→老化硬化→后工序

二、环保节能多功能年糕生产设备操作说明:多功能陈辉球年糕生产设备,全线采用食品级不锈钢,美观耐用,清洁方便快捷,可用高压喷水装置直接冲洗,两三分钟即可完成。同时,符合国家的食品卫生安全要求。设备自动化程度高,自动挤条、自动压片等工序3人操作即可。

三、优势特征:环保节能多功能年糕生产设备是我司(东莞陈辉球米粉设备有限公司)精心研制20年打造的多功能年糕设备生产线产能达到800公斤原料一小时,是传统的4倍!全程自动运行、3人操作即可。从投大米开始到泡米、磨粉、和料等许多工序到成品出来(年糕),自动完成。实现生产的自动化、标准化、规范化!做好年糕、放心年糕,用好设备——环保节能多功能年糕设备。

四、多功能年糕生产设备主要参数:
    1、型号:CHQ1200型
    2、成品率:约130%
    3、用人:2人
    4、用电:105KW
    5、用汽:0.3T
    6、食用方式:煮、炒
    7、含水量:约40%

五、多功能年糕生产设备性能特点:
    1、外形美观,工艺先进,操作简单。
    2、功能齐全,产品多样,可生产各种粗细的圆型、扁型的年糕和粉条等。
    3、制作的成品光泽鲜亮,强度更高、韧性更好,久泡不断,久煮不糊。

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