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大型年糕生产设备操作说明

发布时间:2018-04-28 来源:东莞市陈辉球米粉设备有限公司 类型:基础知识 人浏览
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关键字:

年糕机 年糕生产设备 年糕加工设备

导读:

陈辉球水磨年糕生产设备,以生产保鲜年糕为主,也可在添置部分设备后,生产出口年糕片(米果片)、精制年糕等。

陈辉球水磨年糕生产设备,以生产保鲜年糕为主,也可在添置部分设备后,生产出口年糕片(米果片)、精制年糕等。本产品特点为:表面光滑发亮、口感不粘不腻不粘牙、又韧又滑、久煮不糊不烂。

自动化年糕生产设备操作说明:自动化陈辉球云南饵丝设备,全线采用食品级不锈钢,美观耐用,清洁方便快捷,可用高压喷水装置直接冲洗,两三分钟即可完成。同时,符合国家的食品卫生安全要求。设备自动化程度高,自动挤条、自动压片等工序3人操作即可。

年糕生产设备工艺说明:
 
1、原料配方:

南方糯米(粳米或籼米)+水+所需辅料(须事先说明),不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例调试决定

2、工艺流程:

配混大米→洗米→饱和泡米→磨浆→压滤→和料→蒸自熟化→挤压成型→切断摆盘→老化硬化→后工序

陈辉球大型年糕生产设备特点如下:
1、操作简略。全自动操作,全自动年糕设备一般都为自动生产加工,3个人便可操作。

2、运用性好。全自动年糕设备可以满意用户对年糕需求,适应性强,运用操作便利,技能功用领先,生产效率高。

3、符合食品安全标准。设备的封闭性、自动化生产,采用食品级不锈钢,清洁方便快捷,可用高压喷水装置冲洗,几分钟即可。

4、稳定性好。年糕生产设备在充分发挥其功用的情况下,作业精度牢靠,故障率低,出勤率高,平均寿命较长。

陈辉球公司主要产品有基础型米粉生产线、半干米粉生产线、鲜湿米粉生产线、水米粉生产线、云南饵丝生产线、方便米粉生产线、东莞米粉生产线、粉丝生产线、米粉实验线、年糕生产线。

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