饵丝是云南的特色小吃之一，主要以大米为原料制作而成。饵丝柔韧留香，制作好的饵丝和不同佐料搭配，经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工，便产生了独具风味的美食。不过云南各地都有不同的饵丝做法以及味道，那么到底这么好吃的饵丝应该怎么生产呢？就让东莞陈辉球自动化蒸粉式云南饵丝设备带着大家从各方面逐一分析！
一、蒸粉式云南饵丝设备参数说明：
名称：蒸粉式云南铒线设备
食用方式：烫、煮、炒
含水量：13-15%
保质期：~12个月
丝径丝长：1.0-2mm 60~120cm
成品形状：弯头直条
份重：自定
二、蒸粉式云南饵丝设备（干饵丝）工艺流程表：
原料配方：早米+中米+碎米+玉米淀粉，比例调试决定，不是什么原料和配方都能生产出好产品。
工艺流程：大米－－洗米－－饱和泡米－－沥水－－加淀粉－－磨粉－－加水加料－－和料－－蒸自熟化－－挤条（揉练）－－压片－－冷却－－吊挂－－老化－－切丝－－切断挂杆－－老化－－烘干－－干饵丝
三、蒸粉式云南饵丝设备（干饵丝）性能特点：
产品名称:蒸粉式云南饵丝设备（干饵丝）生产线
产品简述：陈辉球云南饵丝设备（干饵丝）生产线，全线3人操作，产能达到800-1000kg/h，工人工作轻松，出工不出力；
生产线型号:CHQ800型蒸粉式云南饵丝
产能：原料800-1000公斤每小时；
出粉率：~92%
用电:120KW
用汽：2T
用地尺寸：需实地勘验场地
更多详情，欢迎来电，客户的选择才是一切生产力的发展因素，东莞陈辉球期待您的光临！