来到云南当然一定要品尝这里的米线了,大多数人只知道过桥米线,然而真正好吃的米线其实还有文山米线。
要论云南哪里的米线好吃,作为云南人肯定是各有各的理由和爱好,但一个不争的事实是,很多人吃过文山米线后都赞不绝口,甚至说是赞不绝口。即便有像曲靖这样,喜爱蒸饵丝和炸洋芋的地方人到了文山都会对文山米线刮目相看。
那么文山米线应该如何制作呢?东莞陈辉球全自动云南米线设备为您解决。
东莞市陈辉球米粉设备有限公司是一家专业从事米线技术(米粉技术)研究推广和米粉加工设备研发、制造、服务的民营科技企业,是中国粮油学会米制品分会理事单位,是东莞市重点培育的装备工业企业,是广东省产学研工作示范基地。公司董事长陈辉球先生是中国粮油学会专家库专家,先进科技工作者,米粉(米线)设备自动化研究带头人。
“陈辉球”做文山米线干米线的云南米线设备,自动化程度高,3人操作即可,熟练2人。全线采用新型技术、仪器,微电脑全程精准控制,只要输入相对参数值,自行完成生产,操作简单、省心管理!实现了生产的标准化、规范化。
陈辉球全自动云南米线设备优势特点表现在哪里呢?
一、自动化程度高:云南米线设备全程微电脑控制,输入相对参数即可。操作简单,2~3人即可生产。从洗米开始到成品(米线),由设备自动完成,实现生产标准化、规范化。
二、工艺精准、口感精准:结合传统的米线制作工艺,制造可制作质感稳定、口感符合、纯正、入口爽滑的米线设备。精准的口感,深得广大消费者喜爱!
三、好材质、易保养:全线采用304不锈钢制造,经久耐用,清洁方便、快捷,两、三分钟即可完成。同时,符合食品卫生安全标准!
四、大产能,是传统4倍!米线生产设备产能达800公斤一小时,与传统的设备相比,是它的4倍!节能高效,出粉率高,可降低能耗30%!
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“陈辉球云南米线设备”实践摸索出经验,经验总结出工艺,工艺决定了设备,设备实现了工艺。工艺、设备和生产组织的强势组合才能生产出优.秀的产品,实现产量、质量、成本的三丰收。