近年来，人工智能、大数据等新技术与餐饮业深入融合，正带动更多餐饮企业的转型升级，“无人餐厅”兴起，并成为餐饮行业升级发展的方向之一。
01、无人餐厅建设已成趋势
近日，上海首个全自动智慧社区AI食堂已经开门迎客，机械臂制餐、智能支付终端结账、24小时运行的智能小吃机等满满的高科技元素吸引了大众目光。与传统的社区食堂相比，AI社区食堂实现了无人化操作和快捷支付，同时后台智能系统还支持销售数据实时分析、指导后厨补餐，与养老系统联动支持敬老卡的消费使用。方便、智能的制餐结账方式和充分适老的服务模式使其广受好评。
AI社区食堂（图片来源：上海长宁）
华北工控认为，此次上海全自动智慧社区AI食堂的设立是“无人餐厅”走向市场化运营的一大步。它充分利用了人工智能、大数据、物联网等前沿技术，采用智能烹饪系统、自助结算系统等计算机系统及机械臂、智慧小吃机等终端设备代替人力，通过在计算机系统中提前写入程序，将具有AI要素的软、硬件串联起来，由此驱动机器完成制餐、送餐等动作，可以有效解决传统餐饮行业人员流动性大、人力成本高等问题。
据悉，AI社区食堂未来还将在多个社区服务场所落地应用，带动相关智能软、硬件市场的快速发展。华北工控积极布局无人餐厅市场，打造了系列高科技含量的嵌入式计算机，可为无人餐厅建设提供专业可靠的计算机硬件支持。
02、华北工控无人餐厅领域产品方案
围绕无人餐厅建设，华北工控充分发挥自身领先的嵌入式（计算机）技术与人工智能、大数据、物联网等融合应用，打造了多样化计算机主板、嵌入式准系统、工业平板电脑等产品，可广泛应用于无人餐厅智能烹饪系统、自助结算系统、智慧小吃机等系统设备中。
华北工控可提供无人餐厅智能烹饪系统专用多样化嵌入式控制主板、嵌入式准系统方案。产品支持英特尔、AMD、海思、瑞芯微、恩智浦、飞腾等平台处理器，在高频处理、算力、低功耗设计、高可靠性等方面具有显著优势；提供多个高性能千兆网口，提供丰富串口、USB、GPIO、Mini-PCIe扩展接口、音频接口等I/O接口，支持多种外设接入和互联互通；支持看门狗功能，支持Windows 10,Linux等操作系统，易使用、易维护。
华北工控可提供无人餐厅自助结账机、智慧小吃机等智能服务终端设备用嵌入式AI主板、准系统/整机和工业平板电脑的生产定制。产品支持英特尔、AMD、瑞芯微、恩智浦等平台处理器，板载内存，支持eMMC存储，支持应用算法；CPU集成图形控制，支持更高端的图像处理与高清显示；多网口设计，支持千兆以太网/3G/4G/WIFI网络；多串口设计，可满足多种外设接入需求；严格按照工业级标准打造，低功耗、高稳定、高可靠，可满足无人餐厅7*24小时不间断运行需求。
目前，我们正大步迈入数字经济时代，无人化、智能化已成为餐饮行业转型发展的重要方向。华北工控坚持以工控力量服务智能社会，已打造了系统完善的计算机硬件平台，可为无人餐厅建设提供基础支撑。
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