在中国宏观经济分析与预测课题组发布的预测报告中,2016年被认定是“经济最困难的一年”。作为服务产业的擎旗舵手的酒店行业,经历了长期的高速发展之后,也迎来了稳健的规模增长和薄利多销的新常态。再加上Airbnb等新兴替代型住宿也乘“分享型经济”之势分走传统企业的一杯羹,无论奢华酒店、高档酒店还是经济型连锁酒店,如何开源与节流,都是最感兴趣的话题。
在上周五举行的“北京市饭店环保科技与节能解决方案交流会”上,霍尼韦尔自动化控制集团大中华区酒店行业市场团队,以可持续能源管理优化客人体验高效整合的运营管理三个方面,帮助酒店客户应对运维挑战。
客户体验:忠诚创造可持续的价值。
GDS巨头Sabre联合市场研究公司Forrester,针对旅行中的客户酒店需求进行了调研,Forrester研究者发现,比如,对于高档酒店而言,“整体客户体验的微小提升”就足以带来显著的收益增长。根据其对测量客户体验指数(指客户体验和客户忠诚度的基准),这一指标每增长1分,就能带来客户人均年度消费额6.52美元的增长。
“这个数字看似不大,但对于一家拥有一千万客户的品牌酒店来说,就意味着年度收益增长了6500万美元”
在2015年霍尼韦尔与中国节能协会和中国标准化研究院资源与环境分院联合推出的《中国智慧建筑研发白皮书》中指出:在酒店行业竞争愈发激烈的大环境下,智能化是未来提升酒店竞争力的主要因素,而智能化的提升又将重点围绕入住客户的体验度来进行。那么霍尼韦尔的管理方案能增进哪些方面的体验呢?
“用得爽的智能”
在移动时代,智能酒店的管理系统也紧跟用户体验。从停车场泊车后直接直接进入预定好的客房,不需要在前台等候排队,直接在手机上完成check-in/out的手续。无论是餐厅订位、娱乐消费,都无缝植入到客户的移动终端,让客人感受到温馨服务、智慧出行的体验。霍尼韦尔的智慧酒店服务管理平台将帮助实现这些数据的集成。
“闻得到的清新”
在空气重度污染的天气中出差的商旅客人,极度渴望室内空气的纯净。是否所有的星级酒店都配备了满足空气净化标准的新风和净化设备呢?在频繁污染报表的北京,空气质量的整体解决方案特别受到在座各位代表的关注。空气净化专家霍尼韦尔拥有全套室内空气净化系统,满足各种安装方案和室内空间,快速去除甲醛、微小颗粒、PM2.5等有害物质,并能与节能、温控系统联动,不浪费能源。
“看得到的安全”
女明星刘涛在丹麦酒店里遗失了价值数百万的珠宝,惊动了丹麦王室帮助缉拿窃贼,也让普通老百姓在感叹明星的壕气的同时,知道了客房的保险箱也并非万无一失。霍尼韦尔为酒店及客人提供高等级、全方位的安全保障。在酒店公共通道和重要区域设置高清摄像机,安保中心清晰呈现现场状况,对楼通道层、出入口、电梯间、关键区域实施视频巡逻机制,及时发现可疑人员和阻止安全隐患。
VIP客人可以通过智能手环便捷出入房间,并可以在关键时刻触发紧急请求,为VIP客人带来更好的用户体验和更高的安全保护。
“能源管理:省得合理,用得合算”
每一度电、每一滴水、每一方燃气都直接影响着客人的舒适,也关系着酒店的运营成本,更关系着碳排放对大气环境的影响。
以电力消耗为例,酒店全年电力总消耗的50%左右用于客房制冷制热消耗。运营者既要保证客人的住店体验,又不能造成能源的浪费,怎样才能做到?霍尼韦尔客房控制系统INNCOM将酒店的每一间客房内的空调、地暖、电动窗帘、室内照明等设备均集控在INNCOM前端的智能温控器上,分析客户行为后将自动切换到节能控制的功能,酒店的每间客房的数据存贮在INNcontrol IITM能源管理系统中,与前台酒店管理系统对接,实时更新客房入住状态。能源报表和分析数据是酒店管理团队调整节能措施保证酒店的绿色运营的依据。从得到的能源数据分析图表看,客房暖通空调、风机、地热全年平均节能20%以上,最高值可达56%。
“运营管理:数据处理,化繁为简”
酒店每天需要应对大量数据和信息处理,在大数据、云计算等互联网新技术的推动下,更有效的数据分析成为可能,酒店收益管理具有重要意义。霍尼韦尔推出的智慧楼宇服务管理平台Building Performance Suite(BPS) 作为全新的整合化楼宇管理系统 (IBMS) 平台,可以将建筑智能系统、物业管理系统和企业IT系统的数据实现深度融合,通过创新技术监控和管理楼宇的全生命周期运营数据,帮助管理人员利用完整的信息做出最佳判断。
同时,BPS的智能报警手机应用可将楼宇报警等相关数据进行智能整合,通过微信平台实时推送到物业工程师和管理人员的手机上,进而帮助管理人员快速决策,提高了运营效率。在智慧型物业管理手段下,工作流将自动产生、分配和流转工单得自动化处理,同时人员排班、资产管理和预防性维保等工作也在以设备互联的数据为依据的工作流程中优化完成。清晰的工作流和友好的用户界面,不但帮助物业和设施管理者提高了生产效率,降低楼宇了运营成本和人力成本,并且提升楼宇资产价值和楼宇形象。