多伦多地区是加拿大最大的航空航天，汽车，机械加工中心。数控技术（Computer Numerical Control）应用之广, 技术之先进, 在加拿大首屈一指。正是如此先进的制造技术才使加拿大成为七大发达工业国之首。 而作为先进制造技术的重要组成部分，数控技术（简称CNC）尤显重要。这也孕育了多伦多地区大量的CNC工作机会。
数控技术由数控机床和数控加工工艺技术组成。数控机床是一种典型的机电一体化产品，由机械部分，数字控制系统，伺服控制系统，气压和液压控制系统等组成。数控机床制造成本较高，价格从数万美元到数百万美元不等。在工业发达国家，数控机床的占有率远大于非工业发达国家。工业发达国家不仅拥有数控机床的关键技术和产品，而且应用数控机床的水平远高于非工业发达国家。加拿大虽然不直接生产数控机床，但拥有大量的产自美国、日本、德国、中国等国家的数控机床。自从美国麻省理工学院（MIT）于1952年研制成功出第一台三坐标数控铣床以来，数控机床的使用越来越广泛，常用于航空航天、汽车、食品工业、工模具、电器、家具等各行各业。常见的数控机床为数控车床(CNC lathe machine)、数控铣床(CNC milling machine)、数控钻床(CNC drilling machine)、数控加工中心(CNC machining centre)、数控成型电火花(CNC EDM die-sink)、数控线切割(CNC EDM wire-cut)、数控水射流切割(CNC water-jetting machine)、数控激光切割(CNC laser-cutting machine)、数控冲床(CNC punch )、家具专用数控机床(CNC Router)等。
加拿大最常用的数控加工工艺技术由数控程序编制(CNC Programming)，工夹具准备与调整(Setup)，数控操作(Operation)三部分组成。数控程序可由数控机床专用G代码和CAD/CAM软件生成。常见的CAD/CAM软件有MASTERCAM，PRO/E，UG/II，CATIA，IDEAS，CIMATRON，EDGECAM等。如果要掌握数控加工工艺技术，就必需具备机床，加工工艺，加工刀具，夹具，测量工具，G代码，CAD/CAM软件等知识和技能。对绝大多数具备高学历的中国技术移民来说, 无论有无经验, 都可以在短时间内掌握上述技能。对应的职位有CNC Programmer, CNC Programmer/Operator, CNC Operator三种。时薪从15元至30元不等。