烟草原料存储管理智能化 --卷烟现场原料全监控
一、原烟水分高,堆在仓库里,春末夏初之际,随着气温的升 高烟包就会发热;
二、在室温 50℃的储存室里,烟包中心温度往往超过室温5~7℃。
这些现象都说明烟叶在储存过程中存在着缓慢的氧化现象,并放出二氧化碳和其它挥发性物质,同时也产生了热量。为了防止烟叶物理性质及化学成分等产生一系列变化 烟叶在储存期间环境温、湿度条件是很重要的因素,温度最好在20℃左右,相对湿度在60%~65%左右。储存后烟叶青 色减少,叶色转深,颜色变得均匀。在自然醇化过程中应注意防止霉变、防止烟叶虫害、防止烧包。自然醇化过程中,要发生一系列的化学变化,生成二氧化碳及其他挥发性产物,而这些反应都是一个放热过程。烟叶在储存过程中由于空气中氧气等物质的作用,其内部发生了激烈的氧化过程,结果导致烟叶外观特征和化学成分,尤其是与香气质量相关的成分发生明显的变化。
要求仓库的环境监测必用:温湿度氧气含量环境参量
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